12 flessenprijs, prijs per fles € 10.95
92 punten Robert Parker Wine Advocate
Château de Nages Côstières de Nîmes Nostre Païs wit 2010
Prachtige assemblage van 90% witte grenache en 10% roussanne en viognier druiven. Michel Gassier selecteert de oudste wijnstokken met een natuurlijk laag rendement. Direct na de gisting rijpt ongeveer de helft van het volume zes maanden op kleine eikenhouten fusten. De andere helft behoudt frisheid op grote tanks met als resultaat dat de uiteindelijke botteling een verfijnde houtdosering heeft.
De witte Nostre Païs is een grandioze zuidelijke Rhône wijn met een logische verwijzing naar mooie witte Châteauneuf-du-Pape. Goede vriend en adviserend wijnmaker is namelijk Philippe Cambie. Zijn bijnaam? De paus van Châteauneuf!

Spectacular bargain! It comes across as a top-flight white Châteauneuf du Pape rather than a less expensive Costières de Nîmes.
Proefnotitie voor Château de Nages Côstières de Nîmes Nostre Païs wit
Complexe droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijpe appel, licht toast en florale tonen; de smaak is evenwichtig, krachtig en eindigt fraai aromatisch.
Drinken bij
Zeer geschikt bij zoetwatervis, maar ook gevogelte of varkensvlees.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf het jaar na de oogst; zeker drie tot vier jaar houdbaar.
Proefdoos
|
2 Viña Urbezo rood 1 Gros Manseng wit 1 Coudoulet Viognier wit 1 Castelo Medina Verdejo wit 1 Viña Castelo rosé 1 Cabaret rosé |
1 Hugo wit 1 Hugo rood 1 Obere Steigen wit 1 Ventoux rood 1 Sant’Antimo rood |

meer