meer
12 flessenprijs, prijs per fles € 12.75
90 punten Robert Parker Wine Advocate
Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Le Rocchette 2009
De wijnstreek Piemonte heeft twee volledig verschillende druiven die geweldige wijnen (kunnen) opleveren. De pittige en tanninerijke nebbiolo druif domineert in Barolo, terwijl de frisse, elegante barbera prachtige resultaten oplevert in Alba en Asti.
Uit die laatste plaats komt de bijzonder fraaie rode wijn van Tenuta Olim Bauda. De oogst 2009 is ook in Noord-Italië van een uitstekende kwaliteit. De pittige, frisse barbera druif verkrijgt in dit jaar meer zachtheid en in combinatie met 18 maanden eikenhoutrijping levert dat een complexe, ronde en soepele wijn op.
Proefnotitie voor Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Le Rocchette
Volrode kleur, pittig kruidig van geur met wat ceder, eiken en fris rood fruit. De volle, sappige smaak blijft lang nahangen met frisse zuren en lichte tannine.
Drinken bij
Uitstekende maaltijdwijn, inzetbaar bij kruidige pasta’s, vleesschotels en wild.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf drie jaar na de oogst; goed houdbaar tot zeven à acht jaar.
Proefdoos
2 Tres Picos rood
2 Spätburgunder rood
1 Tour du Bon rood
1 Domaine Caillot wit
| Jaar | Onderscheiding |
|---|---|
| 2009 | Robert Parker 90 punten |
| 2009 | Gambero Rosso: 2 rode glaasjes (finaleproeverij) |
| 2009 | Wine Spectator: 91 punten |
| 2008 | Grote Hamersma 2012: 8 pt |
| 2008 | Gambero Rosso: 2 rode glaasjes (finaleproeverij) |
| 2008 | Robert Parker: 90 punten |
