Delen:

Intens sappige en fruitige rode Loire

  • Verfijnde rode Loire van gamay
  • Van familiedomein La Tour Beaumont
  • Licht gekoeld erg lekker
  • Mooi bij stokbrood, kaas en vleeswaren

Rode Loire is welhaast synoniem aan cabernet franc. Niet gek ook, want dat is de belangrijkste blauwe druif van de streek. Maar behalve cabernet franc staan er nog veel meer blauwe druiven, zoals cabernet sauvignon, malbec en gamay. Er valt dus veel te ontdekken, zoals de heerlijk fruitige en sappige gamay van het kleinschalige familiedomein La Tour Beaumont in Haut-Poitou.

Heerlijk bij stokbrood en kaas

De huidige wijnmaker Pierre Morgeau omschrijft zichzelf als een ‘vigneron indépendant’ en ‘artisan libre’, oftewel een onafhankelijke wijnboer en vrije ambachtsman. Precies zo maakt hij ook zijn wijnen. 

De 4 hectaren wijngaard met gamaystokken staan op een bodem van silex en klei. Het beheer gebeurt veelal met de hand, zowel om de biodiversiteit te bevorderen als om de druiven gezond te houden en de opbrengsten in te perken. Synthetische bestrijdingsmiddelen zijn uit den boze en compost komt van het vee van de buurman. Ook in de kelder wordt er zo natuurlijk mogelijk gewerkt.

Na de oogst worden de druiven ontsteeld en volgt een koele, temperatuur-gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen cuves om het fruitige, soepele karakter van de gamaydruif te behouden. De wijn krijgt geen houtopvoeding en wordt jong gebotteld. Het intens fruitige en sappige karakter maakt deze rode wijn heel geschikt als aperitief, maar hij beschikt tevens over voldoende concentratie en ‘bite’ om goed te combineren met charcuterie, gevogelte of romige kaas.

Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Gamay

Proefnotitie

Lichtrood van kleur, stuivend en fris van geur met nuances van framboos, kers en peer. De smaak is soepel, sappig en heerlijk doordrinkbaar.

Drinken bij

Echte voorjaars- en zomerwijn, prima bij koude schotels of gegrilde worstjes of gevogelte.

Houdbaarheid

Nu drinken, op zijn best tot twee jaar na de oogst.

Van € 9,95 voor € 8,60

Gratis bezorging vanaf 50 euro

100% kwaliteitsgarantie

Veilig & gratis betalen met iDeal

Onze klanten geven ons een 9,6 / 10

Vragen? Bel 072 - 512 44 77

Alina Uijl
10
Prachtige wijnwinkel met zeer kundige en gepassioneerde eigenaar! Uitgebreid assortiment met fijne bekende wijnen maar ook de mogelijkheid om je smaak te verbreden...
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine La Tour Beaumont
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen 100% Gamay
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Wijnpakket Loirewijnen (6 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Blanc
  • 1 Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc
  • 1 Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Gamay
  • 1 Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Sauvignon Fié Gris
  • 1 Domaine du Tremblay Quincy
  • 1 Pierre Clément Menetou-Salon wit

Van € 69,15 voor € 58,50

6
Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Gamay

Domaine La Tour Beaumont

Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.

De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.

Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2018

  • Echte Franse bistrowijn
  • Goed bij quiche of paté

Van € 9,95 voor € 8,60

Even geduld a.u.b.