Verfrissende, fruitige stijl Grüner

  • Van Markus Huber, topwijnmaker in Traisental
  • Een heerlijk zomers aperitief
  • Ook lekker bij salades of lichte visgerechten

Markus Huber is een van de referenties van de Oostenrijkse wijnregio Traisental. Zijn reputatie dankt hij met name aan zijn elegante, authentieke en terroirgedreven witte wijnen van de voor de regio zo typische kalksteenbodems.

Voor alledag maakt Markus deze voortreffelijke ‘instapkwaliteit’ Grüner Veltliner Rosenweg. Voor deze cuvée koopt Markus optimaal rijpe druiven in bij bevriende boeren van verschillende percelen in Traisental. De druiven komen van stokken tussen de vijf en tachtig jaar oud.

Na de oogst kneust Markus de druiven en volgt een schilinweking van zes uur. Vervolgens perst hij de druiven en vergist hij het sap in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens nog drie maanden op de neergeslagen gisten. Dit geeft wat extra vulling en complexiteit.

Het resultaat is een heerlijk lichtvoetige, klassieke Grüner, met de onmiskenbare kristalzuivere Huber-signatuur. Drink deze fijne witte wijn als aperitief, of in combinatie met (gerookte) zalm of forel. Ook erg lekker bij licht kruidige Aziatische gerechten!

Huber Traisental Rosenweg Grüner Veltliner

Proefnotitie

Fraai getypeerde Grüner Veltliner met veel aromatische expressie van peer, citrus en witte bloemen. Opwekkend, sappig en heerlijk frisdroog van smaak met een goede lengte. 

Drinken bij

Ideaal om zo te drinken, of in combinatie met lichte salades, visgerechten en kruidige tapas.

Houdbaarheid

Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Gratis bezorging vanaf 50 euro

100% kwaliteitsgarantie

Veilig & gratis betalen met iDeal

Onze klanten geven ons een 9,6 / 10

Vragen? Bel 072 - 512 44 77

Valérie
9
Veel kennis; mooie selectie van zuivere wijnen
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Traisental
Producent Weingut Huber
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Huber

Hij is nog jong, de Oostenrijkse Markus Huber uit Reichersdorf, maar hij heeft al heel wat prestaties op wijnmaakgebied geleverd en diverse onderscheidingen gewonnen. De basis voor dit mooie succes werd gelegd door zijn familie. Die zit al ruim twee eeuwen in de wijn; Markus is de tiende generatie.

Reichersdorf ligt in het Traisental, ten oosten van het bekende wijngebied Wachau en dicht bij de Alpen. De noordkant van het dal grenst aan de Donau. De druif grüner veltliner heeft hier het grootste aandeel in de aanplant: hij is goed bestand tegen het plaatselijke klimaat met koude winters en warme zomers. Ook de productie van Weingut Huber bestaat voor 75% uit wijn van deze frisse, levendige druif. Op de tweede plaats komt de riesling, maar de ambitieuze Markus draait zijn hand ook niet om voor mousserende rosé van zweigelt en pinot noir, om maar iets te noemen.

Huber streeft naar een pure, zuivere stijl in zijn wijnen. Duurzaam druiven telen, zorgvuldig oogsten en nauwgezet snoeien zijn daarvoor van wezenlijk belang, samen met de toepassing van moderne kennis in de kelder. De wijngaard staat echter voorop. Je kunt als wijnmaker nog zo goed zijn, zonder een uitzonderlijk terroir maak je nooit een grote wijn, is de filosofie van wonderkind Huber.

Huber Traisental Obere Steigen Grüner Veltliner 2019

  • Geweldige Grüner
  • Van topwijnmaker Huber

13,85

Vanaf 12 flessen 12,70 per fles

Huber Traisental Terrassen Riesling 2019

  • Zuiver, fris en sappig
  • Bij koude of zoetwatervis

12,85

Vanaf 12 flessen 11,80 per fles

Even geduld a.u.b.