Weingut Thörle Rheinhessen Traubensaft 2018


Normale prijs € 5,50

Vanaf 12 flessen € 5,05 per fles

De getalenteerde broers Christoph en Johannes Thörle zijn, met hun negentien hectaren wijngaard in het noordelijke deel van Rheinhessen, hét voorbeeld van een nieuwe generatie Duitse wijnmakers. Ze hebben al op jonge leeftijd het 'Weingut' van hun ouders overgenomen en wijzigden radicaal de koers van het bedrijf. Thörle senior was meer gericht op het produceren van zoveel mogelijk druiven. Christoph en Johannes snoeien de wijnstokken tot een beperkte productie, zodat de druiven meer kwaliteit en expressie hebben.

Johannes en Christoph Thorle

Ook de wijn is van stijl veranderd. Het restzoet van vroeger is definitief verdwenen en Thörle maakt nu prachtige, zuivere, droge witte wijnen, zoals deze aantrekkelijke weissburgunder. De druiven worden met de hand geplukt om een zo gaaf mogelijke oogst in de kelder te krijgen. Voor een optimale aromatische expressie weken de schillen eerst achttien uur in het druivensap.

Van een deel van deze druiven maken de broers Thörle ook heerlijke druivensap. Na de oogst weten de broers de gisten te verwijderen en een natuurlijk fijn zoete druivensap van echte wijndruiven te maken.
Speciaal voor diegene die even geen alcohol wil of kan drinken.

 

 

Weingut Thörle Rheinhessen Traubensaft

Proefnotitie

Een natuurlijk fijn zoete druivensap van echte wijndruiven.

Drinken bij

Lekker als aperitief. Speciaal voor diegene die even geen alcohol wil of kan drinken.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het jaar na de oogst..

Normale prijs € 5,50

Vanaf 12 flessen € 5,05 per fles

Gratis bezorging vanaf 50 euro

100% kwaliteitsgarantie

Veilig & gratis betalen met iDeal

Onze klanten geven ons een 9,6 / 10

Vragen? Bel 072 - 512 44 77

Anoniem
10
Lekkere wijn, uitstekende snelle bezorgservice!...
Dranksoort Alcoholvrij
Kleur Wit
Smaak Halfzoet
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Thörle
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling en silvaner voor wit, en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.

Even geduld a.u.b.