Wie van eten en koken houdt, komt vroeg of laat terecht bij de echte klassiekers uit de Franse keuken. Denk aan steak tartare, confit de canard, boeuf bourguignon, mousse au chocolat en zo veel meer. Het ligt voor de hand om bij deze Franse klassiekers ook Franse wijnen te kiezen. Maar welke? Wat zijn de beste combinaties?
Mosselen zijn er van pakweg half juli tot half april: zolang de 'r' in het seizoen zit. De smaak en kwaliteit zijn tijdens het mosselseizoen nagenoeg constant. Een vroege of late mossel hoeft de keus van de wijn dus niet te beïnvloeden. De manier waarop de mosselen worden bereid, doet dat wel.
De wijn-spijs adviezen zijn gerangschikt per thema. Afhankelijk van de samenstelling van het gerecht of de wijze van bereiding kies je vervolgens makkelijk en snel een bijpassende wijn. Immers, een goed gekozen wijn zorgt voor een rijke aanvulling op jouw maaltijd!
Bekijk alle wijn & spijs combinaties Vind de perfecte wijnmatch bij uw gerecht
Is het tijd om de voorraad van uw favoriete rode wijn of witte wijn aan te vullen? Of wilt u juist een nieuwe wijn uitproberen? U kunt al onze wijnen online bestellen. Ons volledige assortiment is watertandend goed beschreven, compleet met handige wijn-spijssuggesties. En heeft u toch een specifieke vraag over een wijn? Bel of mail ons dan gerust. Wij vinden niets leuker dan persoonlijk wijnadvies geven.
Hoe praktisch online wijn kopen ook is, een bezoek aan een werkelijke winkel is een plezier op zich. We zien u dan ook graag in onze wijnhandel in Alkmaar. U kunt zelf rustig langs de schappen lopen en wij nemen de tijd voor goed wijn-spijsadvies of een passend wijncadeau. Verder staan er altijd interessante wijn aanbiedingen open om te ruiken en te proeven. De warme sfeer van een winkel en het gemak van een webshop: dat combineert BeauVin Wijnhandel Alkmaar.
Wijn drinken is al heerlijk, maar met extra kennis wordt het een beleving en kunt u gerichter bij ons (online) wijn kopen. BeauVin vergroot uw wijnwijsheid met een gezellige wijnproeverij of een complete wijncursus. Wij organiseren zelf proefevenementen met een interessant thema, maar we organiseren ook graag een wijnproeverij specifiek voor u. Leuk als verrassend verjaardagsfeest of bedrijfsevent. Door onze wijncursus voor beginners wordt u al een wijnkenner; voor de echte wijnliefhebber is een vervolgcursus mogelijk.
