Spaanse wijn is net zo gevarieerd als het land zelf. Wie bij Spanje alleen denkt aan wolkeloze luchten en zinderende zomers vergeet dat er ook regio’s bestaan met een vochtiger en frisser klimaat. Daar komen eveneens uitstekende Spaanse wijnsoorten vandaan.
Dieprood van kleur en uitbundig van geur, met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel. Geurige, volle rode wijn, prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.
Passievrucht, verse ananas, groene banaan. Hm! Volle aanzet, weer een berg fruit, meloen, limoen in de finale.
Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.
Aromatische, droge witte wijn uit Spanje. De geur is intens en fruitig, de smaak vol, sappig en evenwichtig. Lekker bij diverse voorgerechten, pittige salades en schaal- en schelpdieren.
Soepele Spaanse rode wijn. Helderrood van kleur; aromatisch van geur met nuances van frisse kruiden en vanille. De smaakstructuur is rond en zacht van inzet met een mild fris zuurtje in de afdronk.
Verfijnd geurende, droge witte wijn met aroma’s van limoen, perzik, appel, toast en amandel. Mooi soepel en sappig met rijp fruit en opwekkende zuren in de smaak. Licht boterig in de elegante finale.
Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van zwarte bes, braam, pruim, kruidnagel en eiken. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, soepele tannines en milde zuren.
Dieprode Spaanse wijn met een krachtig, intens aroma van bramen en bessen en nuances van eikenhout. De volle, krachtige en pittige smaak past goed bij vlees of wild.
Bleekroze van kleur, fris en fruitig van geur met nuances van klein rood fruit en banaan. De smaak is sappig en rond en eindigt met een fruitige afdronk. Aperitief, terraswijn, maar ook prima bij licht gekruide gerechten van de grill.
Dieprode wijn met een pure geurexpressie van rode bes, kers, pruim, vanille en toast. Krachtig en intens van smaak, maar blijft elegant met zondoorstoofd fruit, een evenwichtige frisheid en gepolijste tannines.
Spaanse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma en een toets van eikenhout. Goed te combineren met wat rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees.
Groengeel getinte wijn met een opwekkende geur van appel, perzik en anijs. De smaak is soepel en sappig met rijp peerfruit, een levendige frisheid en milde finale. Heerlijk als aperitief en bij de borrel, of bij tapas, gegrilde vis of aspergegerechten.
Soepel, mooi gerijpt, zuidelijk en heel verteerbaar. Unieke wijn, nu optimaal op dronk met luxe eikengeur.
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Spaanse Rueda-rosé in Provençaalse stijl, met een zalmkleurige tint en sappig en smeuïg van smaak.
Wilt u Spaanse wijn bestellen en vindt u het lastig om een keuze te maken? Wij helpen u graag op weg met zinvolle informatie over Spaanse wijn.
Wist u dat de wijncultuur al ver voor onze jaartelling booming business was in Spanje? Dat zelfs de Romeinen dol waren op zoete Spaanse wijn? Misschien zijn de Spanjaarden wel iets te bescheiden over die duizenden jaren succes en ervaring. Feit is dat Spaanse wijnmakers de vaak pittige omstandigheden in hun voordeel hebben leren om te buigen. Daarnaast hebben ze het lef om hun sterke tradities te combineren met innovatie, wat de prijs-kwaliteitverhouding op een nog hoger niveau brengt. Ook de productie van bio Spaanse wijn neemt een steeds grotere vlucht.
Dé Spaanse rode wijn bestaat niet. Daarvoor zijn de regionale verschillen in microklimaat, hoogte en bodemsamenstelling simpelweg te groot. Spaanse wijn uit La Mancha, in het kurkdroge hart van het land, laat zich dan ook niet vergelijken met rode neven uit bijvoorbeeld Galicië of Catalonië, waar de invloed van zee merkbaar is. Zelfs als de gebruikte druivensoort – vaak de nationale held tempranillo – dezelfde is. Het mooie hiervan: voor elke smaak en gelegenheid bestaat een matchende Spaanse rode wijn!
De bekendste herkomstgebieden voor rood zijn nog altijd Ribera del Duero en Rioja, Spaanse wijn met een ijzersterke reputatie. Rioja is meteen een mooi voorbeeld van een regio met innovatieve wijnmakers. De traditionele nadruk op vatrijping met vanilletonen verschuift er meer en meer naar de unieke invloed van het terroir. Zelfs liefhebbers van fruitige en wat lichtere wijnen kunnen tegenwoordig dus succesvol wijnwinkelen in de Rioja!
Ook op Spaanse witte wijn heffen we graag het glas. Constante kwaliteit, mooie variatie aan smaakbeleving. Hier verdienen onder meer de wijnen uit Almansa (La Mancha) en Rueda (Castilla y León) een eervolle vermelding. Met als basis eeuwenoude druivenrassen als verdejo en airén, die zich perfect hebben aangepast aan de vaak pittige klimatologische omstandigheden. Natuurlijk mede dankzij – daar zijn ze weer – lokale Spaanse wijnmakers die hun mooie tradities durven te vernieuwen. Spaanse witte wijn is daarom altijd een goede keuze als aperitief en bij de maaltijd.
Wie Spaanse mousserende wijn vooral beschouwt als voordelig alternatief voor champagne, doet deze met vakmanschap gemaakte bruisende wijnen absoluut tekort. De kwaliteit van cava’s en andere Spaanse mousserende wijn ontstijgt meestal het niveau van simpele partystarter. Laat u eens verleiden door de combinatie met zomerse salades, tapas of oesters. Ook voor liefhebbers van laag-alcoholische wijn kan een Spaanse bubbelwijn een misschien wel onverwachte verrassing zijn!
Wij vinden eigenlijk dat Spaanse wijnsoorten meer aandacht en schouderklopjes verdienen. Hebben we u enthousiast gemaakt en wilt u Spaanse wijn kopen? Dat kan 24/7 online via onze webshop. En als het nodig is, helpen we u graag om de voor u optimale keuze te maken uit de Spaanse wijnen. Dat kan in onze wijnwinkel in Alkmaar, maar ook telefonisch. Neem vooral contact op!
