De rosé wijn is gemaakt van blauwe druiven en is soms een mix van blauwe en witte druiven.
Mousserende Italiaanse rose wijn met een fijn aroma van aardbei en framboos. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.
Franse rosé met een zalmroze tint. Het aroma is pittig en fruitig, met licht kruidige nuances. De smaak is vol, droog en aanhoudend. Lekker bij frisse en kruidige mediterrane gerechten en lichte grillgerechten.
Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.
Kenmerkende Provençaalse rosé met een zalmroze tint en een fijn aroma van klein rood fruit en kruiden.
Italiaanse zalmroze rosé met een fris aroma van rood fruit. De smaak is droog, zacht en fris. Mooi als aperitief of bij voorgerechten met vis of koude vleesschotels.
Licht gekleurde rosé met zoete fruittonen (aardbei, meloen, abrikoos) en bloemige nuances in de geur. Toegankelijk, sappig en intens fruitig in smaak met milde zuren en een subtiel zoetje in de afdronk. Lekker om te drinken als aperitief, borrelwijn of bij zomerse fruitsalades.
De Deense broers Tofterup maken fraaie Spaanse wijnen, maar wel met een eigen twist. Neem nu deze La Orphica. Een echte Spaanse rosado, van oer-Spaanse druiven garnacha en bobal. Maar wel met een – voor Spaanse begrippen – opvallend lichte zalmroze kleur.
Franse rosé met een fruitig en kruidig aroma en een frisdroge smaak. Lekker bij frisse salades, vis van de barbecue of op het terras, in combinatie met fijne amuses.
Franse rosé met de frisse, fruitige geur van aardbei en framboos. De sappige smaak combineert goed met frisse, zomerse salades, charcuterie en lichte pastagerechten.
Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig. Past uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.
Italiaanse rosé van montepulcianodruiven, met de geur van vers rood fruit. Vanwege de sappige smaak en volle structuur past deze wijn heel goed bij frisse voorgerechten en pasta met vis.
Krachtige Franse rosé, met de geur van fruit en kruiden en een pittige, droge smaak. Erg lekker bij bouillabaisse, gegrilde vis of kruidig lamsvlees. Het lekkerst uit een karaf!
Deze mousserende, alcoholvrije rosé is aangenaam fruitig en milddroog van smaak. Gemaakt van 100% grenache druiven uit de Languedoc. Bij voorkeur gekoeld serveren, op zo’n 8°C.
Spaanse Rueda-rosé in Provençaalse stijl, met een zalmkleurige tint en sappig en smeuïg van smaak.
Frisse en fruitige Franse rosé, gemaakt van cabernet sauvignon- en merlotdruiven. Vol van smaak. Heel geschikt voor op het terras, maar ook lekker bij koude salades met vis of vlees.
De kleur van de rosé wijn kan verschillen. Dat is het resultaat van de de schillen van de blauwe druiven die minder lang bij het sap blijven. Zodra de wijnboer of wijnmaker tevreden is over de kleur worden de schillen en de sap van elkaar gescheiden.
De rosé wordt het minst van alle wijnen geproduceerd. Toch wordt deze wijn wel over de hele wereld gemaakt en Frankrijk is hierin koploper.
Niet iedereen houdt van de rosé wijn. Geeft u liever ook de voorkeur aan de rode wijn of witte wijn? Voor ons geen probleem, want wij hebben een assortiment voor elke wijnliefhebber. Wilt u advies voordat u uw wijn bestellen gaat? U mag ons altijd bellen, een bericht sturen via de chat of kom eens langs in onze winkel in Alkmaar.
