Producten per pagina:

Sorteer op:

-
-
-
Snel kiezen
Zoek op land
  • meer
Zoek op kleur
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op smaak
Zoek op dranksoort
Zoek op prijs
1

Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux halve fles 2015

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Volrode, Franse wijn met een kruidig en licht gerijpt aroma. Gemaakt van merlotdruiven, aangevuld met cabernet sauvignon en malbec. De volle, soepele smaak combineert goed met rood vlees en wild.

Flesinhoud: 375 ml

Normale prijs € 5,65

Vanaf 12 flessen € 5,20 per fles

2

Cantina Cardèto Umbria Matile Rosa 2016

Wijn uit Italië - Umbrië

Italiaanse zalmroze rosé met een fris aroma van rood fruit. De smaak is droog, zacht en fris. Mooi als aperitief of bij  voorgerechten met vis of koude vleesschotels.

Normale prijs € 5,70

Vanaf 12 flessen € 5,25 per fles

3

Montemar Catalunya Cabernet Sauvignon-Garnacha rosado 2016

Wijn uit Spanje - Catalonië

Mondvullend en rijk. Frambozen, zoete kersen, rond, niet beendroog. Publieks- en tapasvriendelijke rosé.

Normale prijs € 5,90

Vanaf 12 flessen € 5,45 per fles

4

Lindenhof Paarl Dry Red 2015

Wijn uit Zuid-Afrika - Paarl

Volrode wijn uit Zuid-Afrika, die lekker ruikt naar jam-achtig rood fruit. De smaak is fris, soepel en vol. Erg lekker om zo te drinken, maar ook heerlijk bij (gegrild) vlees of gevogelte.

Normale prijs € 5,95

Vanaf 12 flessen € 5,45 per fles

5

Panul Colchagua Valley Cabernet Sauvignon 2016

Wijn uit Chili - Colchagua Valley

Helderrode wijn uit Chili, met fruit en karamel in het het aroma en een volle, soepele smaak. Lekker bij koude (vlees)schotels, charcuterie, gegrild varkensvlees of gevogelte.

Normale prijs € 6,35

Vanaf 12 flessen € 5,85 per fles

Beste koop in de betaalbare klasse in Perswijn

6

Vidigal Lisboa Reserva 2016

Wijn uit Portugal - Lisboa

Fraaie Portugese rode wijn met een geurig, kruidig en fruitig aroma. De soepele, volle smaak past heel goed bij gekruide vlees- en stoofschotels of een pittige pizza.

Normale prijs € 6,60

Vanaf 12 flessen € 6,05 per fles

7

Famille Fezas Gascogne Java rouge 2015

Wijn uit Frankrijk - Gascogne

Toegankelijke Franse rode wijn met de pittige geur van fris rood fruit en kruiden. De sappige, frisse smaak past heel goed bij koud vlees of lichte stoofgerechten. Eventueel licht koelen.

Normale prijs € 6,75

Vanaf 12 flessen € 6,20 per fles

Tweede plaats in Perswijn Wijnconcours Najaar & Winter 2016

8

Palacio de Cirat Almansa Crianza 2013

Wijn uit Spanje - Almansa

Volrode wijn met een rijp, donkerfruit aroma en nuances van kokos en eikenhout. De smaak is zacht, met een frisse, aromatische afdronk. Lekker bij koude schotels en kruidige stoofgerechten.

Normale prijs € 6,75

Vanaf 12 flessen € 6,20 per fles

9

La Cour des Dames Pays d'Oc Cabernet Sauvignon 2015

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Helderrode, fruitige en toegankelijke Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. Heerlijk bij koude schotels of barbecuegerechten.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

10

L'Arjolle Côtes de Thongue rood 2016

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak. Lekker bij verschillende voorgerechten, charcuterie en licht gekruide maaltijden.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

11

Altos d'Oliva Catalunya Gran Reserva 2007

Wijn uit Spanje - Catalonië

Stevig, krachtig, zuidelijk en toch heel verteerbaar. Een lading zwart fruit met de nodige zwarte peper en mooi versmolten hout.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

12

Viña Jaraba La Mancha Crianza 2014

Wijn uit Spanje - La Mancha

Prachtige rode wijn uit het Spaanse wijngebied La Mancha. Vol en geurig, met een soepele, milde smaak. Heerlijk bij koude vleesschotels of gegrilde gerechten.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

13

Le Jade Pays d'Oc Merlot-Cabernet 2015

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Rode wijn uit Zuid-Frankrijk, met een kruidige geur en nuances van gekonfijt fruit. De volle, milde smaak gaat goed samen met koude schotels. Ook lekker bij de barbecue of gewoon zo.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

Eervolle vermelding in Perswijn Wijnconcours Zuid-Afrika 2017

14

DeMorgenzon Western Cape Walvisch Kaapse Rood 2014

Wijn uit Zuid-Afrika - Stellenbosch

Walvisch Kaapse Rood is de bijzondere blend van o.a. petit verdot, merlot en cabernet sauvignon, voornamelijk afkomstig van jonge wijnstokken van DeMorgenzon.

Normale prijs € 7,45

Vanaf 12 flessen € 6,85 per fles

15

Château Trois Moulins Haut-Médoc halve fles 2012

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Franse rode wijn met de intense geur van rood fruit en licht eikenhout. De smaak is soepel, mild en aromatisch. Prima bij vlees- of groentegerechten met een lichte kruidigheid.

Flesinhoud: 375 ml

Normale prijs € 7,45

Vanaf 12 flessen € 6,85 per fles


Cabernet Sauvignon

Wie kent hem niet, deze druif die inmiddels de halve wereld heeft veroverd, en vooral in thuisland Frankrijk zulke uitzonderlijk mooie wijnen oplevert? Cabernet sauvignon is geen veeleisend druivenras: met lekker wat zon en niet al te vruchtbare grond is hij al snel tevreden. In de winter kan hij juist weer goed tegen vrieskou en erg vatbaar voor ziektes is hij niet. Kortom, een makkelijk heerschap, deze geslaagde kruising van de rode cabernet franc met de witte sauvignon blanc. We vinden hem niet voor niets in zulke uiteenlopende landen als Chili, Nieuw-Zeeland en de VS.

Bewaarpotentieel
Maar cabernet sauvignon heeft ook een koppige kant. En die zit verborgen in zijn dikke schil. Die schil zorgt voor een wijn met stevige tannines. Is dat erg? Zeker niet, want het geeft een goede wijn de mogelijkheid om rustig op vat en fles te rijpen, en fluweelzacht te worden. Topwijnen uit de Médoc, echte bewaarkampioenen, bestaan niet voor niets hoofdzakelijk uit cabernet sauvignon.

Huwelijk met merlot
Iemand die van soepele wijn houdt, zal een jonge Cabernet Sauvignon waarschijnlijk wat stug vinden. Maar daar weet een goede wijnmaker wel raad mee. Want cabernet sauvignon is allesbehalve eenkennig en laat zich uitstekend mengen met andere druivensoorten. De relatie met merlot is al decennia een goed huwelijk in een fles. Merlot schaaft de botte randjes van Cabernet Sauvignon wat bij, waardoor de kenmerkende aroma’s van donker fruit, tabak en leer alle ruimte krijgen. En op zijn beurt geeft Cabernet Sauvignon extra pit aan het meer bescheiden, kruidige karakter van Merlot.

Cabernet Sauvignon op tafel
Eigenlijk is Cabernet Sauvignon dus best een allemansvriend, afhankelijk van hoe hij is opgevoed, en met wie. De combinatiemogelijkheden met vlees, kaas, groente, pasta zijn eindeloos. Het is maar net waar u van houdt of waar u de wijn voor nodig heeft. Als u ons dát vertelt, geven wij u graag advies. Wij weten heel goed wat voor wijnen wij in de kuip hebben. Ook als er Cabernet Sauvignon in zit!


Even geduld a.u.b.