Delen:

Producten per pagina:

Sorteer op:

-
-
-
Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op land
  • meer
Zoek op druivenras
Zoek op smaak
Zoek op dranksoort
Zoek op prijs
Zoek op producent
  • meer
1

Cantina Cardèto Umbria Matile Rosa 2017

Wijn uit Italië - Umbrië

Italiaanse zalmroze rosé met een fris aroma van rood fruit. De smaak is droog, zacht en fris. Mooi als aperitief of bij  voorgerechten met vis of koude vleesschotels.

Normale prijs € 5,85

Vanaf 12 flessen € 5,40 per fles

2

Panul Colchagua Valley Cabernet Sauvignon 2017

Wijn uit Chili - Colchagua Valley

Helderrode wijn uit Chili, met fruit en karamel in het het aroma en een volle, soepele smaak. Lekker bij koude (vlees)schotels, charcuterie, gegrild varkensvlees of gevogelte.

Normale prijs € 6,35

Vanaf 12 flessen € 5,85 per fles

3

Vidigal Lisboa Reserva 2016

Wijn uit Portugal - Lisboa

Fraaie Portugese rode wijn met een geurig, kruidig en fruitig aroma. De soepele, volle smaak past heel goed bij gekruide vlees- en stoofschotels of een pittige pizza.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

4

Le Jade Pays d'Oc Merlot-Cabernet 2015

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Rode wijn uit Zuid-Frankrijk, met een kruidige geur en nuances van gekonfijt fruit. De volle, milde smaak gaat goed samen met koude schotels. Ook lekker bij de barbecue of gewoon zo.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

5

Viña Jaraba La Mancha Crianza 2015

Wijn uit Spanje - La Mancha

Prachtige rode wijn uit het Spaanse wijngebied La Mancha. Vol en geurig, met een soepele, milde smaak. Heerlijk bij koude vleesschotels of gegrilde gerechten.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

6

La Cour des Dames Pays d'Oc Cabernet Sauvignon 2016

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Helderrode, fruitige en toegankelijke Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. Heerlijk bij koude schotels of barbecuegerechten.

Normale prijs € 6,95

Vanaf 12 flessen € 6,40 per fles

7

Panul Colchagua Valley Cabernet Sauvignon Reserve 2017

Wijn uit Chili - Colchagua Valley

Krachtige rode wijn uit Chili, met de geur van gekonfijt rood fruit en eiken. De volle, evenwichtige smaak houdt lang aan en combineert uitstekend met gegrild, gekruid vlees of pikante worst.

Normale prijs € 7,95

Vanaf 12 flessen € 7,30 per fles

8

Domaine Alary Principauté d'Orange La Grange Daniel 2017

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Fruitige, kruidige rode wijn uit Frankrijk, met een frisse, volle smaak. Lekker om zo te drinken, maar ook heel goed te combineren met licht gekruide gerechten.

Normale prijs € 8,20

Vanaf 12 flessen € 7,55 per fles

9

Viña Jaraba La Mancha Reserva 2011

Wijn uit Spanje - La Mancha

Zachte rode wijn uit het Spaanse La Mancha. Vol, aromatisch en soepel van smaak. Deze op eiken gerijpte wijn is heerlijk om zo te drinken, of bij (gegrild) rund- of varkensvlees.

Normale prijs € 8,60

Vanaf 12 flessen € 7,90 per fles

10

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon 2015

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.

Normale prijs € 8,85

Vanaf 12 flessen € 8,15 per fles

11

Château de la Jaubertie Bergerac rosé 2017

Wijn uit Frankrijk - Bergerac

Frisse en fruitige Franse rosé, gemaakt van cabernet sauvignon- en merlotdruiven. Vol van smaak. Heel geschikt voor op het terras, maar ook lekker bij koude salades met vis of vlees.

Normale prijs € 8,95

Vanaf 12 flessen € 8,20 per fles

12

Casa del Canto Yecla Reserva 2013

Wijn uit Spanje - Yecla

Aromatische, smeuïge rode wijn uit Spanje, met de geur van rode bessen en fijn eikenhout. De smaak is vol, zacht en rijk. Lekker om zo te drinken, maar ook heerlijk bij vlees- of stoofschotels.

Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,15 per fles

13

Domaine Bessa Valley Petit Enira 2015

Wijn uit Bulgarije - Bessa Valley

Bulgaarse rode wijn met de geur van bramen en bessen. De smaak zet vol en zacht in en eindigt evenwichtig, met een kruidige en fruitige afdronk. Volle wijn, prima bij licht gekruide schotels van vlees of wild.

Normale prijs € 10,90

Vanaf 12 flessen € 10,00 per fles

14

Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'En Face 2016

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte Franse rode wijn van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard. Ruikt heerlijk naar rijp cassisfruit en verfijnde tonen van eikenhout. De smaak is vol en zacht.

Normale prijs € 10,95

Vanaf 12 flessen € 10,05 per fles

15

Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru halve fles 2014

Wijn uit Frankrijk - Bordeaux

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eiken en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.

Flesinhoud: 375 ml

Normale prijs € 10,95

Vanaf 12 flessen € 10,05 per fles


Cabernet Sauvignon

Wie kent hem niet, deze druif die inmiddels de halve wereld heeft veroverd, en vooral in thuisland Frankrijk zulke uitzonderlijk mooie wijnen oplevert? Cabernet sauvignon is geen veeleisend druivenras: met lekker wat zon en niet al te vruchtbare grond is hij al snel tevreden. In de winter kan hij juist weer goed tegen vrieskou en erg vatbaar voor ziektes is hij niet. Kortom, een makkelijk heerschap, deze geslaagde kruising van de rode cabernet franc met de witte sauvignon blanc. We vinden hem niet voor niets in zulke uiteenlopende landen als Chili, Nieuw-Zeeland en de VS.

Bewaarpotentieel
Maar cabernet sauvignon heeft ook een koppige kant. En die zit verborgen in zijn dikke schil. Die schil zorgt voor een wijn met stevige tannines. Is dat erg? Zeker niet, want het geeft een goede wijn de mogelijkheid om rustig op vat en fles te rijpen, en fluweelzacht te worden. Topwijnen uit de Médoc, echte bewaarkampioenen, bestaan niet voor niets hoofdzakelijk uit cabernet sauvignon.

Huwelijk met merlot
Iemand die van soepele wijn houdt, zal een jonge Cabernet Sauvignon waarschijnlijk wat stug vinden. Maar daar weet een goede wijnmaker wel raad mee. Want cabernet sauvignon is allesbehalve eenkennig en laat zich uitstekend mengen met andere druivensoorten. De relatie met merlot is al decennia een goed huwelijk in een fles. Merlot schaaft de botte randjes van Cabernet Sauvignon wat bij, waardoor de kenmerkende aroma’s van donker fruit, tabak en leer alle ruimte krijgen. En op zijn beurt geeft Cabernet Sauvignon extra pit aan het meer bescheiden, kruidige karakter van Merlot.

Cabernet Sauvignon op tafel
Eigenlijk is Cabernet Sauvignon dus best een allemansvriend, afhankelijk van hoe hij is opgevoed, en met wie. De combinatiemogelijkheden met vlees, kaas, groente, pasta zijn eindeloos. Het is maar net waar u van houdt of waar u de wijn voor nodig heeft. Als u ons dát vertelt, geven wij u graag advies. Wij weten heel goed wat voor wijnen wij in de kuip hebben. Ook als er Cabernet Sauvignon in zit!


Even geduld a.u.b.