Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello magnum 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 1500 ml


21,85

Vanaf 12 flessen 20,03 per fles

  • Volle, krachtige rode wijn van de susumaniellodruif
  • Heerlijk fris van smaak
  • Een mooie, luxe smakende wijn van een bijzondere druif!
  • Krijgt een 9- in De Grote Hamersma

21,85

Vanaf 12 flessen 20,03 per fles

Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Kersen, bessen, kruiden, toast, rond, sap, zacht, goede zuren
Gambero Rosso
2020
Gambero Rosso
2019
Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Kruiden en pruimen, krentjes, tabak, stevig en toch ook sappig, karakter

Het Zuiditaliaanse Apulië is één van de sterk opkomende wijnstreken. De aanplant van autochtone druivensoorten is een sterke troef. Cantine due Palme is één van de specialisten in het gebied en maakt van druiven zoals negroamaro en primitivo volle, ronde wijnen. De susumaniello druif is zelfs voor de meeste professionele wijnliefhebbers een grote onbekende. Waarschijnlijk heeft deze druif een Dalmatische herkomst.

Wijnmaker Angelo Maci laat de druiven met de hand plukken, in kleine bakjes vervoeren naar de wijnkelder en na de gisting ongeveer 6 maanden op kleine eikenhouten fusten rijpen. Het resultaat is een volle, donkere wijn die dankzij deze bijzondere druivensoort heerlijke frisse zuren behoudt.

Cantine Due Palme

Apulië

Proefnotitie

Dieprood van kleur en intens van geur, met rijp fruit, pruimen en vanilletonen. De ronde smaakstructuur blijft lang nahangen met een frisse en aromatische afdronk.

Drinken bij

Smaakvolle rode wijn. Goed te combineren met stoofschotels engegrilde gerechten, maar ook erg lekker na de maaltijdbij een romige kaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.

Gratis bezorging vanaf 50 euro

100% kwaliteitsgarantie

Veilig & gratis betalen met iDeal

Onze klanten geven ons een 9,6 / 10

Vragen? Bel 072 - 512 44 77

Heidi van de Wateringen
10
Super fijne wijnwinkel. Bestellingen worden altijd keurig geleverd. We hebben nog nooit een wijn gekregen die tegenviel, integendeel!...
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Apulië
Producent Cantine Due Palme
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Susumaniello
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2020 Perswijn - november 2022: ***(*) Goed tot zeer goed | Rond, sap, zacht, goede zuren
2020 Gambero Rosso 2022: 2 glaasjes | Very good to excellent wine
2019 Gambero Rosso 2021: 2 glaasjes | Very good to excellent wine
2018 Perswijn - november 2020: **** Zeer goed | Kruiden en pruimen, karakter
2018 Berliner Wine Trophy 2020: Gouden medaille
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cantine Due Palme

Helemaal in de hak van de laars van Italië, dicht bij Brindisi in de streek Salento (regio Puglia), ligt Cantine Due Palme. Deze coöperatie werd in 1989 opgericht en is nu, met 1000 leden en 2200 hectare wijngaarden, een van de grootste en actiefste coöperaties van Zuid-Italië.

Het leuke van deze grote coöp is dat ze de Salentijnse wijnbouwtradities in ere wil houden, zoals het oeroude gebruik om de wijnstokken in gobeletvorm te snoeien. Ook verwerkt men oude, inheemse druivenrassen zoals negroamaro, aleatico, fiano, malvasia nera en susumaniello. Dat laatste ras is heel productief in zijn jonge jaren, terwijl de opbrengst later drastisch afneemt. Dat is, zo denken de wijnboeren hier, de reden waarom hij susumaniello heet, wat ‘beladen als een ezel’ betekent.

Cantine Due Palme staat natuurlijk wel met beide benen in de 21e eeuw: de kelder heeft een oppervlakte van 45.000 m2 en bevat alle snufjes die een moderne wijnmakerij nodig heeft, van een oenologisch centrum tot roterende vergistingstanks en een eigen laboratorium.

Naast minder bekende druivenrassen gebruikt deze coöp ook druiven als sangiovese, pinot nero, cabernet sauvignon, merlot en syrah voor rood, en pinot bianco, chardonnay en sauvignon blanc voor wit. Het assortiment bestaat uit rood, wit en rosé, mousserend wit en rosé, en zoet rood en wit. Stuk voor stuk wijnen met een warm Zuid-Italiaans karakter.

WineLife
2021
WineLife:

Doordrinkbaar, verteerbaar en multi-inzetbaar. Voor bij alle pasta's, couscous met kruidig lamsvlees, en een stevige boerenkoolstamp. Eentje waarmee je zelfs pittig kunt borrelen.
Perswijn
2021
Perswijn: 3 sterren

Rood fruit, kersen, hout, theeblaadjes, zacht, zwoel, rond, zoetje, drogend
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Zacht kruidig, toast, kersen, bessen, soepel, rond, zacht, toegankelijk...

21,50

Vanaf 12 flessen 19,71 per fles

7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Voor een weggeefprijs heeft u hier een prima Zuid-Italiaanse wijn vol donker fruit, met geuren van stoer leer, en met fijne tannine en inderdaad een prima huiswijn.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Cantine Due Palme Salento Albrizzi 2020

  • Cabernet & primitivo
  • Zwoel fruit & eiken
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Rode en zwarte bessen, rook, zoetzuur, goede tannine, kruidig
Gilbert & Gaillard
2019
Perswijn
2018
Perswijn: 4,5 sterren

Warm en intens, pruimen en chocola, sappig en smaakvol, milde tannine, verleiding

11,20

Vanaf 12 flessen 10,27 per fles

Even geduld a.u.b.