- Wijn bestellen door te bellen (072-5124477)
- 11+1 GRATIS bij 12 dezelfde flessen*
- GRATIS bezorging vanaf € 50,-
- Veilige betaalwijze
18,95
Vanaf 12 flessen 17,37 per fles
Deze rode vermouth wordt ambachtelijk geproduceerd op basis van rode wijn van eigen boerderij. De wijn vormt het hart van deze rijke en karaktervolle drank, waarbij traditie en vakmanschap samenkomen.
Het proces begint met een infusie van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, waaronder alsem, tijm, oregano, rozemarijn, vanillestokjes, quassia, rabarberwortel en engelwortel. Deze kruiden worden op een alcoholische basis getrokken, waardoor hun aromatische kracht volledig tot zijn recht komt.
Daarna worden rode wijn en suiker toegevoegd en wordt het mengsel gefilterd. Vervolgens rijpt de vermouth enkele maanden in stalen vaten om de smaken optimaal te laten versmelten.
Het resultaat is een intens geurige vermouth met een vineus karakter, waarin balsamico-tonen worden afgewisseld met warme hints van kaneel en kruidnagel. De smaak is zoet, mooi in balans, en eindigt met een subtiele tannine en een lange, droge afdronk.
Een authentieke rode vermouth, rechtstreeks van het domein – rijk aan smaak, traditie en finesse.
Een intens geurige vermouth met een vineus karakter, waarin balsamico-tonen worden afgewisseld met warme hints van kaneel en kruidnagel. De smaak is zoet, mooi in balans, en eindigt met een subtiele tannine en een lange, droge afdronk.
Ideaal als aperitief, maar ook perfect voor cocktails, of 'on the rocks' met sinaasappelschil.
Nu op dronk, eenmaal geopend lang houdbaar.
| Dranksoort | Vermouth |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Zoet |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Veneto |
| Producent | Azienda Venegazzu |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 18,00% |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
|---|
Venegazzù is een Italiaanse wijnproducent die verschillende domeinen bezit. Conte Loredan Gasparini, bijvoorbeeld. Dat is een wijnhuis in het dorp Venegazzù (boven Treviso, niet ver van Venetië) met een uiterst chique geschiedenis. Maar laat je daardoor niet afschrikken: de liefde voor wijn komt bij dit schitterende landgoed recht uit het hart. Gekoppeld aan een duurzame aanpak (met 100% hergebruik van energie), het continu bijschaven van de kwaliteit en een uniek terroir levert dat buitengewoon lekkere wijnen op.
Behalve mooi rood maakt Gasparini goede Prosecco. De druiven ervoor groeien in wijngaarden die op zo’n 300 meter hoogte liggen, waardoor ze aangenaam fris blijven, en dat geldt ook voor de wijn.
Een ander onderdeel van moederschip Venegazzù is wijngoed Casa Bianca. Het ligt in de heuvels van Montello, dicht bij het dorp Venegazzù. Op heldere dagen kun je Venetië zien liggen vanuit de wijngaarden van dit familiebedrijf uit 1906. De wijngaarden van Casa Bianca liggen voor een groot deel in Valdobbiadene, hét gebied voor Prosecco, en het bedrijf is dan ook gespecialiseerd in deze frisse, vrolijk bruisende en toch verfijnde wijn. Prettig betaalbaar en behalve als opwekkend aperitief ook heel goed aan tafel te drinken, omdat Casa Bianca de wijnen voldoende body meegeeft.
