24,50
Vanaf 12 flessen 22,46 per fles
De nieuwste jaargang van deze bijzondere Rioja rosado is binnen! Gemaakt van maar liefst 97% mazuelo – een zeldzame druif die bekendstaat om z’n pittige zuren en levendige karakter – en gerijpt op Frans eiken, wat hem net dat beetje extra diepte en spanning geeft.
De oogst van 2023 vergde veel werk in de wijngaard, maar leverde druiven van topkwaliteit op. Het resultaat: een schitterende rosé met aroma’s van framboos, granaatappel en witte peper. Fris en verfijnd in de mond, met opvallende structuur en lengte. Een rosé voor liefhebbers van karakter, spanning en balans.
Rijping:
Zes maanden op Franse eikenhouten vaten, ‘sur lie’ (op de gisten), met regelmatige bâtonnage (oproeren van de gisten) tot het moment van assemblage. Gebotteld in juni 2024.
Helder robijnrood met rozerode reflecties, reminiscent aan framboos.
In de neus opvallend aromatisch, met tonen van bosvruchten, granaatappelpitten en witte peper.
De smaak wordt gekenmerkt door frisse zuren en een goede structuur, met een unieke spanning die afkomstig is van de mazuelo-tannines. Deze zorgen voor lengte en een frisse, levendige afdronk.
Indrukwekkende Rioja rosé met finesse. Een genot om zo te drinken, maar ook prachtig bij chorizo met linzen, gegrild vlees en pittige visgerechten.
Drinken nu; houdbaar tot 4 jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rosé |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Rioja |
Producent | Viña del Lentisco |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
97% Mazuelo 2% Graciano 1% Garnacha |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
In een bocht van de rivier de Ebro, in het dorpje Laserna (Rioja Alavesa) schrijft de familie Pérez Villota al vier generaties geschiedenis. En wat voor geschiedenis! Het verhaal begint bij de in Rioja geboren Ricardo Pérez Pérez, die de finca na zijn terugkeer uit Chili in 1930 kocht. Zijn zoon Ricardo Pérez Calvet werd landbouwkundig ingenieur, nam het landgoed over en begon de oude wijngaarden te herstellen en wijn voor eigen consumptie te maken.
In 1973 ging Ricardo Pérez Calvet, samen met zijn zoon Ricardo Pérez Villota, een samenwerking aan met Cvne, aan wie de twee al veel druiven leverden. De familie Pérez Villota voorzag in de wijngaarden en het beheer ervan, Cvne zorgde als belangrijk conglomeraat voor de verkoop en distributie. Uit deze vruchtbare samenwerking werd het iconische Viñedos del Contino geboren. Na een samenwerking van veertig jaar nam Cvne het wijngoed Contino geheel over.
Ricardo Pérez Villota en zijn dochter Carmen, beiden ook landbouwkundig ingenieurs, behielden uiteraard hun wijngaarden – een kostbaar erfgoed. In 2013 richtten ze Viña del Lentisco op en begonnen ze hun eigen wijnen te maken onder het merk Villota. En dat kunnen ze buitengewoon goed met hun vier generaties aan ervaring en kennis van hun bijzondere terroir in het beste deel van Rioja.
De wijngaarden zijn beplant met de traditionele witte en rode Rioja-druivenrassen. Tempranillo vooral, maar ook blauwe druiven als garnacha, graciano en mazuela plus witte als viura en witte garnacha en tempranillo. Meer dan de helft van de stokken is ouder dan 35 jaar. De equipe van Carmen verzorgt ze dagelijks met veel liefde. De benadering is die van de minimale interventie. Ze observeren en ondersteunen de natuur, maar grijpen niet te veel in. Herbiciden gebruiken ze niet.
Deze werkwijze levert een uitmuntende kwaliteit druiven op, waar Viña del Lentisco een prachtige serie Rioja-wijnen van maakt. Klassiek, indrukwekkend én verfijnd. Dit wijngoed heeft z’n hoogtepunt nog lang niet bereikt – we kunnen niet wachten om te zien wat de familie nog meer in petto heeft!