19,90
Vanaf 12 flessen 18,24 per fles
Dit domein, opgericht in 1927 door Marcel Boniface, overgenomen door zijn zoon Pierre Boniface en al meer dan 80 jaar in familiebezit, is vandaag de dag een van de juwelen van de Savoyaardse wijngaarden. Rocailles Pierre Boniface omvat zo'n twintig hectare wijngaarden, voornamelijk Apremont (15 ha), Abymes (2 ha), Roussette (2 ha) en Gamay (1 ha),
De wijnen van Pierre Boniface worden geproduceerd bij Les Rocailles, een waar aards paradijs verscholen in de Franse Alpen. Toen Pierre het bedrijf van zijn vader overnam, had hij een bescheiden onderneming, met 20 hectare wijngaarden en druiveninkoop van nog eens 20 hectare op basis van mondelinge afspraken. Les Rocailles is nu een van de grootste en beste producenten in de Savoie, met bijna 50 hectare eigen wijngaarden en druiveninkoop van bijna 60 hectare! Apremont is de kenmerkende wijn, goed voor 70% van de productie en het overgrote deel van de HPS Boniface-verkopen.
Een Alpenfrisse, droge Crémant met delicate aroma's van groene appel, peer en witte bloesem, fijne mousse en tonen van citroenzeste - zuiver, elegant en verrassend veelzijdig. Deze Crémant de Savoie is toegankelijk, sprankelend en vol verrassingen.
Fris, toegankelijk en feestelijk bruisend - deze crémant schittert als aperitief, maar past ook perfect bij verfijnde hapjes en gerookte zalm
| Dranksoort | Crémant |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Savoie |
| Producent | Maison Viallet |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
40% Jacquère 40% Chardonnay 20% Altesse |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |