Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


19,20

Vanaf 2 flessen 17,00 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december

Klassieke bubbel uit de Bourgogne

  • Gemaakt volgens de méthode traditionelle
  • Fruitig, elegant en met een delicate mousse
  • Een geliefd Champagne-alternatief

19,20

Vanaf 2 flessen 17,00 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 december
Perswijn
Perswijn: 4,5 sterren

Breed, brioche, noten, perzik, fijn, sappig, mooie zuren, milde mousse
9
Hamersma
De Grote Hamersma: 9

Chardonnay en aligoté. Brut maar niet bruut voor de mond. Zacht-romige mousse, mild wit fruit, appelpartje, wat gedroogde abrikoos, witte perzik, fijnbesnaarde zuren en een amandelbittertje.

De Cuvée Lucien wordt gemaakt door familiedomein Maison Vittaut-Alberti, gevestigd in Rully, in het hart van de Côte Chalonnaise. Deze verfijnde bubbel is het visitekaartje van het huis en een blend van uitsluitend witte druiven, namelijk 80% chardonnay en 20% aligoté. Een Blanc de Blancs dus.

Vitteaut Alberti

De wijn ondergaat – net als Champagne – een tweede vergisting in de fles en rijpt vervolgens nog 18 à 24 maanden met de gisten. Dit geeft de Crémant verfijnde briochetonen en een delicate mousse.

De smaak is mooi droog, fruitig en lichtvoetig. Een fraaie Brut, die geweldig smaakt als aperitief of bij oesters. Een feestwijn pur sang!

Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut

Proefnotitie

De mousse is zeer fijn en zacht, de geur licht fruitig en verfijnd. De smaak is door de rijping van drie jaar opvallend zachtdroog en elegant.

Drinken bij

Een perfect aperitief, maar ook lekker als begeleider van een feestelijke gelegenheid.

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar tot uiterlijk drie jaar na aankoop.

Gratis bezorging vanaf 50 euro

100% kwaliteitsgarantie

Veilig & gratis betalen met iDeal

Onze klanten geven ons een 9,6 / 10

Vragen? Bel 072 - 512 44 77

Dennis
10
Heerlijke wijnen in zijn collectie
Dranksoort Crémant
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Vitteaut Alberti
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%

B. Rector
26-12-2023 14:13

Feestelijke wijn, fijne mousse, diepgang maar toch makkelijk drinkbaar.
Heerlijk aperitief!

Anoniem
02-02-2021 14:53

Heerlijke wijn: fris, beetje fruitig, droog. Wij aten er oesters bij, heerlijke combinatie 

Vitteaut Alberti

Al sinds 1951 bruist het in het dorpje Rully in de Bourgogne. Lucien Vitteaut en Maria Alberti richtten toen hun bedrijf Vitteaut-Alberti op, producent van crémant. Het echtpaar wilde zich helemaal aan deze mousserende wijn wijden, zodat ze optimale kwaliteit konden leveren.

De volgende generatie – Gérard en Danielle Vitteaut – nam die taak energiek over. Zo werd in de jaren zeventig de hele wijnkelder uitgebreid en gemoderniseerd (de moestuin van de familie moest ervoor wijken) en droegen ze bij aan de totstandkoming van de appellation Crémant de Bourgogne. Bovendien gingen ze hun eigen druiven telen, zodat ze precies de basiswijnen konden maken die ze wilden. Inmiddels heeft dochter Agnès Vitteaut de leiding, is het hele bedrijf verhuisd naar een nieuw, eigentijds onderkomen, en is de wijngaard uitgebreid naar 17 hectare.

Crémant de Bourgogne wordt op dezelfde manier als champagne gemaakt. De basiswijnen krijgen hun bubbels dus door een tweede vergisting in de fles. Die basiswijnen bestaan uit blends van chardonnay, pinot noir en aligoté. Die blends worden heel zorgvuldig samengesteld: het karakter van de blend bepaalt grotendeels het karakter van het eindresultaat en ook de goût maison, de stijl van het huis. Bij Vitteaut-Alberti is die stijl elk jaar weer lichtvoetig, zacht en zeer verfijnd.

Lekkere wijn recepten
  Recept downloaden

Kroepoekje met in pekelvlees gerolde augurk

Ingrediënten

  • kroepoek, naturel
  • pekelvlees ¼ plakje per kroepoek
  • augurken
  • mayonaise
  • kerriepoeder
  • verse koriander
  • granny smith appel

Bereiding:

De hoeveelheden zijn eenvoudig aan te passen aan de hoeveelheid hapjes die nodig zijn. De mayonaise op smaak brengen met kerriepoeder. Reepjes snijden van de augurk en de appel. Dit in een stukje pekelvlees rollen. Rolletje op het kroepoekje leggen. Een beetje kerriemayonaise erop en garneren met de koriander.

Wijn-spijs: Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut

Bronvermelding: Eten en Wijntips zomer 2014
OP = OP

Cremant de Bourgogne, Domaine Jean Chartron

  • Klassieker uit Bourgogne
  • Elegant & fruitig

29,95

Vanaf 12 flessen 27,45 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.