Bag-in-box wijn: langer (en voordeliger) genieten van goede wijn 

In wijnproducerende landen is hij al lang gangbaar: de bag-in-box, kortweg BIB. Wijnconsumenten in heel Europa maken er dan ook al jaren gretig gebruik van, met als opvallende uitzondering… de Nederlander. Hoe komt dat toch? En waarom is wijn-in-een-doos eigenlijk zo’n onweerstaanbaar product?

Eerst een korte beschrijving voor wie niet precies weet wat een bag-in-box is: een foliezak met een inhoud van drie liter, keurig verpakt in een stevige doos of vaatje, met een handig tapkraantje. U zet de BIB op de rand van tafel, bar of keukenblad en vult moeiteloos het ene na het andere glas rode, witte of rosé wijn. Dankzij het luchtdichte tapsysteem blijft de wijnkwaliteit weken op peil. 

De bag-in-box, populair in heel Europa

De vakantieganger die boodschappen doet in een Franse of Italiaanse supermarkt kan op de wijnafdeling niet om de bag-in-box heen. De Franse consument is dol op zijn ‘cubi’ huiswijn. Wij begrijpen hem (en haar) volkomen: voor een aantrekkelijke prijs uitstekende wijn drinken. Van België tot Scandinavië vindt dit navolging. Nu ons land nog. 

Dezelfde kwaliteit in ander jasje

Veel wijndrinkers in Nederland denken bij wijn-in-een-doos vooral aan matige bulkwijn. Dat is jammer en onterecht. Net als wijn op fles is BIB-wijn in alle denkbare kwaliteitsniveaus verkrijgbaar, ook van wijnhuizen van naam. Soms gewoon naast elkaar, exact dezelfde wijn in fles én zak. Wie de bag-in-box associeert met een campingslobberwijntje moet dit beeld dus maar eens bijstellen.

BIB: voor groot- en kleinverbruik

Natuurlijk is een bag-in-box ideaal voor feestjes. Dit begint al bij de inkoop. U neemt makkelijker twee BIB’s mee op de fiets dan acht flessen. Maar ook voor de bescheiden wijndrinker kan een wijntapje een uitkomst zijn. Een BIB blijft tot wel 6 weken fris, en al die tijd kunt u zichzelf verwennen met één glas, wanneer u maar wilt. En heeft u meteen wijn bij de hand voor gasten. 

Meer goede wijn voor minder geld

Dan het argument dat ons Nederlanders zou moeten aanspreken: het prijsvoordeel. Vergeleken met vier flessen is een bag-in-box altijd goedkoper. Voor dezelfde kwaliteit, we zeiden het al. Bovendien: u hoeft niet naar de glasbak en produceert aanzienlijk minder CO2 en afval. Want ook de vervoerder hoeft minder kilo’s te verplaatsen én het bespaart grondstoffen. Een wijn-wijnsituatie!

Bag-in-box uit Spanje en Frankrijk

Kijk in onze webshop maar eens bij twee van onze Spaanse huiswijnen, de rode Monastrell/Syrah  en de witte Verdejo/Sauvignon blanc  van Almansa. Liever Franse wijn en uit een iets hoger segment? Dan bevelen we Le Benjamin Rouge, Le Benjamin Blanc  én de Chateau Puech-Haut Rosé uit de Languedoc. Deze wijntapjes zijn verpakt in gedecoreerde vaatjes, bijzondere collectors items!

Wilt u ook goede wijn in nieuwe zakken? We vertellen u in de winkel graag over onze ervaringen met wijn-in-een-doos. Of bestel uw bag-in-box wijn rechtstreeks in onze webshop.