Rijpe, krachtige en complexe rode wijn van deels ingedroogde druiven uit het Italiaanse Valpolicella-gebied.Ideaal bij stevige vleesgerechten, wild, of pittige, gerijpte kazen.
Indrukwekkende, finesserijke rode wijn met een delicate geur van framboos, kers, sinaasappelschil, peper en fraai eiken. Elegante stijl met puur fruit, een opwekkende frisheid en fijne tannines. De afdronk is lang met nuances van cacao en kruidnagel. Prachtig bij ossobuco, kiprolletjes met gorgonzola of kabeljauw uit de oven met oregano en paddenstoelen.
Fraaie, geconcentreerde rode wijn met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en ceder. Heerlijke wijn bij stevige gerechten van wild of bij grillschotels.
Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.
Flesinhoud: 375 ml
Verfijnde, droge witte wijn met de geur van voorjaarsbloemen, peer, meloen en brioche. De smaak is intens sappig en soepel met rijp pitfruit en milde zuren. Aanhoudende finale met tonen van amandel en perzikschil.
Italiaanse witte wijn met de krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit. De volle, droge smaak is krachtig, aanhoudend en romig. Heerlijk bij verfijnde visgerechten, kip of konijn in wijnsaus.
Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.
Italiaanse rode wijn met de geur van gerijpt fruit, lichte kruiden en mild eikenhout. De smaak is vol en zacht. Heerlijk bij niet al te kruidige pasta of gerechten van de grill.
Frisdroge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en iets toast. De smaak is soepel, aangenaam en aanhoudend. Erg lekker bij vis, pasta en salades.
Frisse en sappige Italiaanse rode wijn, met veel rood fruit in de geur en een soepele, toegankelijke smaak. Iets gekoeld erg lekker bij bijvoorbeeld charcuterie, pasta of lichte grillgerechten.
Aromatische, droge witte wijn met tonen van bloesem, granny smith, peer en meloen. Toegankelijke, ranke stijl met rijp wit fruit en een opwekkende frisheid. De finale is elegant en aanhoudend. Verkwikkend wit om solo te drinken, bij de borrel of bij lichte gerechten.
Helderrode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit, lichte kruiden en een tikje eikenhout. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte of varkensvlees.
Flesinhoud: 375 ml
Krachtige droge witte wijn uit Italië, met de geur van fruit en bloemen. Fris, vol en sappig van smaak: lekker bij vis in roomsaus of gevogelte, maar ook heerlijk bij pasta.
Zachte, toegankelijke rode wijn met nuances van rijp en gedroogd rood fruit. De smaak is zwoel, vol en intens en eindigt met een geurige afdronk. Lekker bij pizza, pasta met ragù of gegrild rood vlees.
Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Verdiept u zich in Italiaanse wijn, dan krijgt u er een tijdrovende hobby bij. De verscheidenheid is namelijk duizelingwekkend. Italië kent tientallen grote en minuscule wijngebieden, van bovenaan de laars tot onderin de hak, met honderden, vaak inheemse druivensoorten. We helpen u met liefde bij de keuze van wat voor u persoonlijk goede Italiaanse wijn is. Laten we beginnen met wat globale informatie over Italiaanse wijn.
De laatste vijftig jaar hebben wijnmakers in heel Italië zich stormachtig ontwikkeld. Van Calabrië tot Piemonte en van Sicilië tot Friuli. Eerlijk gezegd was dat ook nodig, want vergeleken met andere grote Europese wijnlanden vernieuwde de wijnbouw in Italië zich nauwelijks. Die achterstand heeft men inmiddels ruimschoots ingehaald. De kwaliteit van zowel witte als rode Italiaanse wijnsoorten is hierdoor landelijk met sprongen gestegen. Zozeer ook dat wij de vraag wat de beste Italiaanse wijn is, onmogelijk kunnen beantwoorden. We hebben zó veel favorieten!
Italiaanse rode wijn: stoer of zachtOver het algemeen staat Italiaanse rode wijn bekend als stoere en tanninerijke fruitbommetjes. Dit vooral dankzij unieke regionale druivenrassen met poëtische namen als nebbiolo, susamaniello, negroamaro en rondinella. Voor de liefhebber van karaktervolle wijnen is juist die intensiteit zo onweerstaanbaar. Toch zijn er ook wijnmakers die deze power kundig weten te beteugelen. Hierdoor zijn er ook uitstekende Italiaanse rode wijnsoorten op de markt met wat meer souplesse en kruidigheid. Uit het traditioneel sterke Toscane allereerst, maar er komt ook fantastische Italiaanse rode wijn uit streken die steeds meer aan populariteit winnen, zoals Apulië en Sardinië.
Italiaanse witte wijn: fris of rondWie ‘Italiaanse witte wijn’ zegt, denkt tegenwoordig snel aan een Pinot Grigio uit het noordoosten van het land. Een veelgekozen huiswijn door restaurants en begrijpelijk, want heerlijk fris en sappig. Maar ook voor witte Italiaanse wijnsoorten geldt: de keuze is reuze en het aantal inheemse druivensoorten overweldigend. We noemen er zomaar enkele: garganega, friulano en malvasia. Wilt u eens iets nieuws proberen, dan geven wij u met plezier advies over minder bekende Italiaanse witte wijn. Laat u zich – of iemand anders – eens verrassen! Met een goede Italiaanse wijn uit het zonnige zuiden misschien, uit Campania of De Marken bijvoorbeeld.
Classificatie op het etiket van de Italiaanse wijnWe zeiden het al: over de beste Italiaanse wijn doen wij geen uitspraak. De Italianen zelf hanteren wel een systeem dat binnen elk wijngebied in ieder geval de herkomst waarborgt. Dit vindt u terug op de fles. De hoogste classificatie is de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), de laagste vino da tavola (tafelwijn) en daartussen de IGT en de DOC. Overigens zegt deze indeling niet alles over de kwaliteit van de wijn! Er bestaan uitstekende tafelwijnen die simpelweg geen hogere classificatie kunnen krijgen omdat ze zijn gemaakt van druiven uit verschillende gebieden of uit een hoger percentage ‘afwijkende’ druivensoorten. Het blijft uiteindelijk altijd een kwestie van vakmanschap en smaak.
U kunt bij ons altijd uw favoriete Italiaanse wijn kopen. Natuurlijk ontmoeten we u ook graag in onze wijnwinkel in Alkmaar. Daar kunnen we u nóg gerichter informatie over ons assortiment Italiaanse wijn geven. En wilt u als eerste op de hoogte zijn van onze Italiaanse wijnaanbiedingen? Abonneert u zich dan vooral op onze nieuwsbrief via onderstaande inschrijfveld!