Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


17,50

Vanaf 12 flessen 16,04 per fles

  • Op-en-top verfijnde nebbiolo
  • Rijpte 6 maanden op eikenhout
  • Soepel en elegant van smaak
  • Matcht goed met antipasti en pasta bolognese

17,50

Vanaf 12 flessen 16,04 per fles

De wijngaarden van Francesco Carbone liggen in het hart van de Roerostreek, rond het plaatsje Canale. De wijnstreek met de zanderige en kalkrijke ondergrond is vooral bekend geworden door de uitstekende witte roero van de arneisdruif en de rode roero van de nebbiolodruif. Die laatste geeft in deze streek een meer toegankelijke en rondere wijn dan de Barolo, de beroemde wijnstreek die tegen de Roero aan ligt. Francesco maakt de Regret van nebbiolodruiven die tijdens de gisting relatief kort meegisten. Na de ongeveer zes maanden eikenhoutrijping is de wijn ook in het eerste jaar na botteling al toegankelijk van smaak. Uiteraard heeft de wijn de kenmerkende nebbiolo-tannine en komt daarom het best tot zijn recht bij verschillende gerechten.

Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret

Proefnotitie

Helderrode kleur, typisch voor nebbiolo, evenals het kruidige aroma met nuances van specerijen, kersen en licht eiken. De smaak zet soepel en elegant in en eindigt met de voor nebbiolo kenmerkende tannine.

Drinken bij

Uitstekend te combineren met vele antipasti en pasta bolognese.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk vijf jaar houdbaar.

Gratis bezorging vanaf 50 euro

100% kwaliteitsgarantie

Veilig & gratis betalen met iDeal

Onze klanten geven ons een 9,6 / 10

Vragen? Bel 072 - 512 44 77

Dennis
10
Heerlijke wijnen in zijn collectie
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Monchiero Carbone
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Nebbiolo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Monchiero Carbone

Namen als Piemonte en Barolo zijn bij veel wijnliefhebbers bekend. Maar het gebied Roero, een paar kilometer ten noorden van Barolo en aan de linkerkant van de rivier Tanaro, is veel minder bekend. Het is een wat ruiger gebied, met een afwisselend landschap. In het noorden ervan, in de heuvels rond Canale, begonnen Marco Monchiero en Lucetta Carbone in 1987 hun wijnbedrijf Monchiero Carbone. Beiden afkomstig uit een wijnfamilie die hier al heel lang geworteld is.

En dat is belangrijk voor hun bevlogen zoon en wijnmaker Francesco Monchiero. Samen met zijn vrouw Lucrezia heeft hij het bedrijf in de afgelopen jaren naar een hoger niveau gebracht. Hij streeft naar wijnen die elk een klein en uniek stuk grond weerspiegelen. ‘Om het beste uit onze wijnstokken te halen, moeten we onderaan beginnen’, zegt hij. ‘Alleen dan kun je de top bereiken.’ Dat betekent investeren in een gezonde, natuurlijke wijngaard en vervolgens in de wijnkelder alle energie erop richten om de druiven te laten spreken in de wijn.

Francesco teelt onder andere de witte druif arneis en de beroemde blauwe nebbiolo. In beide gevallen maakt hij er wijnen van met zijn eigen handtekening: levendig en uitgesproken.

Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa 2022

  • Elegant en soepel
  • Lekker bij grillgerechten

15,60

Vanaf 12 flessen 14,30 per fles

Even geduld a.u.b.