Witte wijn. Fris fuifnummer bij zomerse borrels en solide partner van de meest uiteenlopende gerechten. Maar wat is nu de beste witte wijn voor úw gelegenheid? Een droge witte wijn uit de Bourgogne is nu eenmaal niet te vergelijken met een Duitse witte wijn, en toch kunnen beide varianten een perfecte match opleveren.
Intens zuivere grappa van de gleradruif.
Flesinhoud: 500 ml
Heerlijk frisse mousserende wijn met vers, sappig fruit in de neus en een evenwichtige, zachte smaak met een milde mousse. Uitstekend aperitief, zowel in huiselijke sfeer als bij recepties.
Flesinhoud: 1500 ml
Spaanse rode, sherry getypeerde wijn met de krachtige geur van noten, krenten, karamel en gekonfijte vruchten. De smaak is volzoet. Past zowel bij paté als bij desserts met gekonfijte vruchten.
Frisse en rijpe Riesling, prima zowel bij koude als warme visschotels of gevogelte met roomsaus. Verfijnde droge witte wijn met licht florale nuances, fris geel fruit en wat kruidigheid. De smaak zet sappig, friszuur in en ontwikkelt zich evenwichtig en geurig in de afdronk.
De Nederlandse wijntraditie, die zijn oorsprong vindt in de Romeinse tijd, maakte na de Middeleeuwen allengs plaats voor andere vormen van agrarische bedrijvigheid. Tot in 1970 de eerste wijnstokken terugkeerden op de zuidhellingen van het Jekerdal in Maastricht.
Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.
Elegante mousserende wijn uit Duitsland, met milde fruitige aroma's en licht toast. De smaak is zacht en fris en eindigt met een evenwichtige, aanhoudende afdronk. Lekker als aperitief of bij verfijnde amuses.
Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.
Flesinhoud: 1500 ml
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Het legendarische huis Charles Heidsieck behoort zonder meer tot de Grote Namen der Champagne. Deze Brut Reserve is ‘the best value Champagne on the market’ volgens Champagne-expert Tom Stevenson. De uitmuntende kwaliteit is met name te danken aan het feit dat Heidsieck werkt met een aandeel van maar liefst 40% reservewijnen.
Geurige, zachte Cava met een fijn fruitig en licht floraal aroma; de smaak is mild zoet en eindigt aromatisch en evenwichtig. Prima aperitief bij mild kruidige hapjes.
Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.
Complexe Cava met een krachtig aroma van kruiden, groene appel en toast. De smaak zet vol en fris in en eindigt aromatisch met een krachtige afdronk. Uitstekend aperitief bij amuses, maar ook te combineren met koude schotels met vlees en vis.
Intense, frisdroge witte wijn met een delicate geur van witte bloemen, appel, perzik, limoenschil en amandel. De stijl is rank en tegelijk krachtig en levendig fris. Complexe, lange finale met fijne grapefruitbitters.
Rijke en volle witte wijn met een ingetogen geur van peer, perzik, toast, anijs en kamperfoelie. Vol en romig van smaak met geel fruit, milde zuren en lichte amandelbitters in de aanhoudende afdronk. Past bij uitstek bij gevulde maaltijdsalades, zoals salade met peer, pastinaak en marjolein, gemarineerde tonijn met bonen of kreeft.
Natuurlijk is uw eigen voorkeur belangrijk bij de keuze voor een lekker glas witte wijn. Maar zonder u schrik aan te jagen: u kunt er ook de plank mee misslaan. Want de zoete witte wijn waar u zelf mee wegloopt, wordt waarschijnlijk minder gewaardeerd door de gemiddelde gast van uw barbecue. En omgekeerd is uw favoriete droge chardonnay niet automatisch de ultieme begeleider van uw kerstdiner. U hoeft er niet direct een studie van te maken, maar wilt u witte wijn kopen, dan zijn er wat aanknopingspunten die u verder helpen. Het spreekt ook vanzelf dat u bij BeauVin ook terecht kunt voor vakkundig advies. Of misschien toch voor een wijncursus?
Vindt u het een sport om wat avontuurlijkers cadeau te doen dan chardonnay en sauvignon blanc? Kijkt u dan vooral ook eens over de Franse grenzen. Bij BeauVin vindt u onder meer heerlijke Oostenrijkse en Spaanse Italiaanse witte wijn. En wie voor een aangename prijs écht verrassend uit de hoek wil komen, raden we onze prijswinnende Portugese witte wijn aan.
Natuurlijk laten wij u met plezier in onze wijnwinkel in Alkmaar kennismaken met ons gevarieerde assortiment rode, rosé en witte wijnen, maar witte wijn online bestellen is bij BeauVin ook probleemloos mogelijk.