- Wijn bestellen door te bellen (072-5124477)
- 11+1 GRATIS bij 12 dezelfde flessen*
- GRATIS bezorging vanaf € 50,-
- Veilige betaalwijze
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 1500 ml
La Rose de Manincor is het resultaat van de beste cuvée rode wijn van dat jaar die volgens de saignée-methode zijn gemaakt, dat wil zeggen dat een deel van de wijn wordt afgetapt na slechts kort contact met de schil - in dit geval 6 tot 24 uur; het verhoogt de verhouding van de schillen tot sap in het vat om een rode wijn met meer kleur en tannine te verkrijgen.
Een mooie wijn met een heerlijke geur van rijp fruit en kruidigheid. Heel Italiaans, gedroogde (vanille)vijgen, zwoel, fluwelen tannines, zachtfrisse zuren.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 3000 ml
Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Kamille is een kruid dat kan overtuigen door zijn fijne en aangename aroma. De bloemen worden verzameld, gedroogd en bijvoorbeeld als thee gezet. Er kunnen echter tal van andere plezierige producten op basis van kamille worden gemaakt.
Flesinhoud: 700 ml
Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.
Flesinhoud: 1500 ml
Lichtrode kleur en fruitig, aromatisch van geur met nuances van fris rood fruit en een lichte kruidigheid. De smaak is soepel, fris en rond van structuur en eindigt met een sappige afdronk.
Italiaanse rode wijn uit Piemonte, gemaakt van frisse barberadruiven. Met z'n volle, sappige smaak een uitstekende maaltijdwijn. Heerlijk bij kruidige pasta, vlees en wild.
Italiaanse witte wijn van ingedroogde druiven, met de geur van abrikoos, gekonfijt fruit en jam. De smaak is intens zoet, maar lekker fris. Heerlijk bij nagerechten met chocolade of blauwschimmelkazen.
Flesinhoud: 375 ml
Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.
Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, donkerrode wijn die dankzij de eigenschappen van dit ras een heerlijke frisheid behoudt.
Dieprode Italiaanse dessertwijn. Intens fruitig van geur en vol, mild zoet en krachtig van smaak. Uitstekend bij taart, chocoladekoekjes en de typische Pandorocake uit Verona.
Flesinhoud: 500 ml
Italiaanse rode wijn met de geur van eikenhout en gekonfijt en gedroogd fruit. De smaak is zacht en aromatisch. Heerlijk bij rijke en kruidige gerechten van wild of rundvlees, maar ook erg lekker bij oude kaas.
Verdiept u zich in Italiaanse wijn, dan krijgt u er een tijdrovende hobby bij. De verscheidenheid is namelijk duizelingwekkend. Italië kent tientallen grote en minuscule wijngebieden, van bovenaan de laars tot onderin de hak, met honderden, vaak inheemse druivensoorten. We helpen u met liefde bij de keuze van wat voor u persoonlijk goede Italiaanse wijn is. Laten we beginnen met wat globale informatie over Italiaanse wijn.
De laatste vijftig jaar hebben wijnmakers in heel Italië zich stormachtig ontwikkeld. Van Calabrië tot Piemonte en van Sicilië tot Friuli. Eerlijk gezegd was dat ook nodig, want vergeleken met andere grote Europese wijnlanden vernieuwde de wijnbouw in Italië zich nauwelijks. Die achterstand heeft men inmiddels ruimschoots ingehaald. De kwaliteit van zowel witte als rode Italiaanse wijnsoorten is hierdoor landelijk met sprongen gestegen. Zozeer ook dat wij de vraag wat de beste Italiaanse wijn is, onmogelijk kunnen beantwoorden. We hebben zó veel favorieten!
Italiaanse rode wijn: stoer of zachtOver het algemeen staat Italiaanse rode wijn bekend als stoere en tanninerijke fruitbommetjes. Dit vooral dankzij unieke regionale druivenrassen met poëtische namen als nebbiolo, susamaniello, negroamaro en rondinella. Voor de liefhebber van karaktervolle wijnen is juist die intensiteit zo onweerstaanbaar. Toch zijn er ook wijnmakers die deze power kundig weten te beteugelen. Hierdoor zijn er ook uitstekende Italiaanse rode wijnsoorten op de markt met wat meer souplesse en kruidigheid. Uit het traditioneel sterke Toscane allereerst, maar er komt ook fantastische Italiaanse rode wijn uit streken die steeds meer aan populariteit winnen, zoals Apulië en Sardinië.
Italiaanse witte wijn: fris of rondWie ‘Italiaanse witte wijn’ zegt, denkt tegenwoordig snel aan een Pinot Grigio uit het noordoosten van het land. Een veelgekozen huiswijn door restaurants en begrijpelijk, want heerlijk fris en sappig. Maar ook voor witte Italiaanse wijnsoorten geldt: de keuze is reuze en het aantal inheemse druivensoorten overweldigend. We noemen er zomaar enkele: garganega, friulano en malvasia. Wilt u eens iets nieuws proberen, dan geven wij u met plezier advies over minder bekende Italiaanse witte wijn. Laat u zich – of iemand anders – eens verrassen! Met een goede Italiaanse wijn uit het zonnige zuiden misschien, uit Campania of De Marken bijvoorbeeld.
Classificatie op het etiket van de Italiaanse wijnWe zeiden het al: over de beste Italiaanse wijn doen wij geen uitspraak. De Italianen zelf hanteren wel een systeem dat binnen elk wijngebied in ieder geval de herkomst waarborgt. Dit vindt u terug op de fles. De hoogste classificatie is de DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), de laagste vino da tavola (tafelwijn) en daartussen de IGT en de DOC. Overigens zegt deze indeling niet alles over de kwaliteit van de wijn! Er bestaan uitstekende tafelwijnen die simpelweg geen hogere classificatie kunnen krijgen omdat ze zijn gemaakt van druiven uit verschillende gebieden of uit een hoger percentage ‘afwijkende’ druivensoorten. Het blijft uiteindelijk altijd een kwestie van vakmanschap en smaak.
U kunt bij ons altijd uw favoriete Italiaanse wijn kopen. Natuurlijk ontmoeten we u ook graag in onze wijnwinkel in Alkmaar. Daar kunnen we u nóg gerichter informatie over ons assortiment Italiaanse wijn geven. En wilt u als eerste op de hoogte zijn van onze Italiaanse wijnaanbiedingen? Abonneert u zich dan vooral op onze nieuwsbrief via onderstaande inschrijfveld!
