Witte wijn. Fris fuifnummer bij zomerse borrels en solide partner van de meest uiteenlopende gerechten. Maar wat is nu de beste witte wijn voor úw gelegenheid? Een droge witte wijn uit de Bourgogne is nu eenmaal niet te vergelijken met een Duitse witte wijn, en toch kunnen beide varianten een perfecte match opleveren.
Verfijnde olijfolie met een fruitige, kruidige geur en een milde, romige, licht peperige smaak. Heerlijk om vers brood in te dopen of om salades of pastagerechten mee op smaak te maken.
Flesinhoud: 500 ml
Frisse, krachtige droge witte wijn met een fraai aroma van rijpe appel en meloen. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk. Uitstekend te combineren met vele visschotels, zowel als voorgerecht als uit de oven.
Heldergeel van tint met een verfijnd aroma van rijpe appel, toast en eikenhout. De volle, ronde smaak heeft een evenwichtige structuur en eindigt met een geurige en frisse afdronk. Prima bij gepocheerde (zoetwater)vis, maar bijvoorbeeld ook bij kip met roomsaus.
Eikengerijpte, elegante witte wijn met aroma’s van appel, meloen, limoen en rokerig eiken. De smaak is soepel en romig met rijp geel fruit en een mooie frisheid. Aanhoudende afdronk met nuances van brioche en hazelnoot.
Toegankelijke, fruitige droge witte wijn met een subtiele geur van appel, peer, meloen en groene kruiden. De smaak is soepel en mooi fruitig met evenwichtige zuren. Aanhoudende afdronk met lichte amandeltonen.
Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.
Italiaanse witte wijn met een krachtig en intens aroma van citrusfruit, eikenhout en boter. De volle smaak past heel goed bij rijke visgerechten of risotto met bospaddenstoelen.
Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Zijn wijngaarden behoren tot de hoogst gelegen van de hele Bourgogne. En dat is een groot voordeel in de huidige klimaatverandering.
Cuvée Majorum is de houtgerijpte prestigewijn van familiedomein Michel Redde. Een overweldigende Pouilly-Fumé die uitsluitend in de beste oogstjaren wordt gemaakt en tot de beste wijnen van de streek behoort.
Prachtige expressieve, kristalzuivere witte wijn met aroma’s van buxus, appel, peer, perzik en kamperfoelie. De smaak is opwekkend fris en sappig met rijp pitfruit. Elegante finale met nuances van amandel en brioche.
Goudgele, versterkte Muscat met een intense geur van mandarijn, ananas, nootmuskaat en karamel. Rijk en volzoet van smaak met tropisch fruit en milde zuren. De finale is zwoel met tonen van sinaasappelschil, rozijnen en honing. Heerlijk als digestief, of bij zoet gebak, ijsdesserts of pittige kaas.
Subtiel geurende witte wijn met tonen van appel, peer, selderij, anijs en toast. De smaak is vol en sappig met rijp pitfruit, toasty nuances en opwekkende zuren. Lichte amandelbitters in de elegante finale.
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Prachtige, rijke droge witte wijn met een weelderige geur van bloesem, kweepeer, meloen, toast en kardemom. De smaak is genereus en vol met rijp fruit en milde zuren. Lange, complexe afdronk met tonen van limoenschil en honing.
Frisse, droge witte wijn uit Frankrijk met de geur van vers fruit en citrus. De sappige smaak past uitstekend bij salades en koude visgerechten. Ook lekker bij gepocheerde of gebakken vis.
Natuurlijk is uw eigen voorkeur belangrijk bij de keuze voor een lekker glas witte wijn. Maar zonder u schrik aan te jagen: u kunt er ook de plank mee misslaan. Want de zoete witte wijn waar u zelf mee wegloopt, wordt waarschijnlijk minder gewaardeerd door de gemiddelde gast van uw barbecue. En omgekeerd is uw favoriete droge chardonnay niet automatisch de ultieme begeleider van uw kerstdiner. U hoeft er niet direct een studie van te maken, maar wilt u witte wijn kopen, dan zijn er wat aanknopingspunten die u verder helpen. Het spreekt ook vanzelf dat u bij BeauVin ook terecht kunt voor vakkundig advies. Of misschien toch voor een wijncursus?
Vindt u het een sport om wat avontuurlijkers cadeau te doen dan chardonnay en sauvignon blanc? Kijkt u dan vooral ook eens over de Franse grenzen. Bij BeauVin vindt u onder meer heerlijke Oostenrijkse en Spaanse Italiaanse witte wijn. En wie voor een aangename prijs écht verrassend uit de hoek wil komen, raden we onze prijswinnende Portugese witte wijn aan.
Natuurlijk laten wij u met plezier in onze wijnwinkel in Alkmaar kennismaken met ons gevarieerde assortiment rode, rosé en witte wijnen, maar witte wijn online bestellen is bij BeauVin ook probleemloos mogelijk.