Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.

Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.

Krachtige droge witte wijn uit Italië, met een aroma van geel fruit en anijs. De volle, romige smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met fijne visgerechten of romige pasta. 

Verleidelijke, fruitige rosé met een sprekende geur van bosaardbei, watermeloen, perzik en anijs. Heerlijk sappig met klein rood fruit en een mooie frisheid in de smaak. De finale is soepel en droog.

Zalmroze van kleur, licht fruitig van geur met nuances van rode bessen en aardbei. De smaakstructuur is rond, droog en aromatisch en aanhoudend in de afdronk. Feestelijk aperitief, maar ook prima bij milde tapas of een koude visschotel.

Bleekroze van kleur, fijn fruitig en licht kruidig van geur met nuances van klein rood fruit. De smaak is rond, vol en fris in en eindigt aromatisch met een milde en aanhoudende afdronk. Heerlijke terraswijn, maar ook uitstekend bij frisse koude zomergerechten of kip van de grill. 

Expressieve witte wijn met tonen van limoen, ananas en witte bloemen. Verleidelijk, levendig fris en verfijnd in smaak. Puur drinkgenot met bescheiden alcohol en subtiel zoetje in de finale.

Een mooie set Italiaans wit en rood van Collefrisio, een van de leidende producenten uit de streek Abruzzen. 

indrukwekkende appassimento uit de Abruzzen van montepulciano, sangiovese en merlot.

Olijfolie neemt in de Italiaanse cultuur een minstens zo belangrijke plek in als wijn. Veel wijnproducenten bezitten naast wijn- ook olijfgaarden, en maken dus ook hun eigen olijfolie. Zo ook ons fantastische Etna-producent Terre Nere.

Lekker en toegankelijk Siciiaans wit en rood, van het sympathieke familiewijngoed Caruso e Minini.

Klassiek Siciliaans wit en rood van familiedomein Caruso e Minini. 

Een prachtcombi van de klassieke Valpolicella Classico en de modern gemaakte Tempus van familiedomein Accordini in de Veneto.

Een prachtige, klassieke combinatie van Weissburgunder en Spätburgunder, gemaakt door de gebroeders Thörle uit Rheinhessen.

De gebroeders Thörle maken een bijzonder fraaie en sterk door het terroir getypeerde Silvaner in de Duitse wijnstreek Rheinhessen.

Bij een fles Charles hoort natuurlijk een mooie set glazen. Vanzelfsprekend heeft Charlie daarover nagedacht. Speciaal voor de non-vintage Champagnes liet Heidsieck een elegant champagneglas ontwerpen. Het glas heeft geen klassieke flûte-vorm, maar een lichte bolling.

Een mooie Champagne schenk je in een bijpassend Champagneglas. Maar de exclusieve Vintages van Charles Heidsieck verdienen meer dan een standaard Champagneglas. Om het complexe, rijkgeschakeerde karakter van de schitterende Vintages zoals de iconische Blanc des Millénaires volledig tot z’n recht te laten komen, schenkt u ze idealiter uit deze speciaal door Heidsieck ontworpen Grand Champagne-flûtes.

Behalve wijnglazen heeft de wereldberoemde Oostenrijkse glaswerkspecialist Riedel nog een grote voorliefde: de decanteerkaraf. En inderdaad, om de beleving van een mooie fles wijn compleet te maken, mag behalve een set perfecte glazen ook een karaf om de wijn uit te serveren niet ontbreken.

Of u nu een informeel etentje geeft of gasten voor een bijzonder diner hebt, deze bijzondere karaf van prestigieuze glaswerkspecialist Riedel steelt de show! De kwaliteit van het glas is optimaal, zoals u van deze Oostenrijkse expert gewend bent.

Nog al te vaak worden Champagne en andere luxe mousserende wijnen in flûtes geschonken. Dit mogen weliswaar de traditionele glazen zijn, maar zeker niet de beste! Althans, niet als je het expert Maximilian Riedel vraagt.

Populair wit en rood uit Zuid-Frankrijk, van jong talent Camille Ournac.

Krachtig en intens wit en rood van Herdade de São Miguel uit Alentejo.

Heerlijke rode Rhônewijn met de aromatische geur van rood fruit en iets kruidigheid. Fris, soepel en sappig van smaak.

Rijke, indrukwekkende Italiaanse rode wijn met de geur van eikenhout en gekonfijt en gedroogd fruit. De smaak is zacht en aromatisch.

Verfijnd wit en rood uit Toscane in mooie houten geschenkkist.

Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.

Droge witte Beaujolais met een verfijnd aroma van rijp geel fruit en licht eikenhout. De smaak is rond, vol en evenwichtig.

Soepele en verfijnde, in eikenhout gerijpte rode Bordeaux, van de beste cabernetdruiven uit de wijngaard.

Fraaie, complexe rode Rhône met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig.

Aromatische droge witte wijn met nuances van bloemen, rijpe appels en peren. In de smaak rond, fris en met een aanhoudende afdronk.

Elegante en verfijnde rode wijn uit Zuid-Afrika, met een fraai aroma van verse, rijpe kersen.

Een mooie en complexe rode wijn, goed te combineren met rijke, geurige gerechten met vlees of wild.

Indrukwekkende, biologische Châteauneuf met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen en een elegante, volle smaak.

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht.

Prachtige geschenkkist met de indrukwekkende, houtgerijpte witte en rode Maestro van DeMorgenzon uit Stellenbosch.

Frisse spumante, rond van smaak en met lichtflorale en fruitige nuances in de geur. Een ideaal aperitief!

Verfijnde en elegante champagne met een lichtgele tint en frisse tonen van appel en lichtgeel fruit.

Feestelijk geschenkpakket met de mooie droge De Pro Cava Brut in wit en rosé.

Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook prachtig aan tafel.

Heerlijke mousserende rode wijn met fijne aroma's van aardbeien en rode bessen en een sappige en evenwichtig zoete smaak.

Heerlijk aromatische, sappige, droge witte wijn uit de Gascogne. Prima aperitief op het terras of bij frisse voorgerechten met vis.

Heerlijke aromatische, droge witte Viognier met nuances van appel en perzik. Rond en evenwichtig van smaak, met een geurige afdronk.

Volle, romige Chardonnay met verfijnd eikenhout frisse fruittonen in het aroma. De smaak is rond, zacht, en evenwichtig.

De populaire Venetowijnen van Monte del Frà in wit en rosé in mooie geschenkkist.

Sappige en frisse Zuid-Franse Pinot met pittig rood fruit en iets eikenhout. Opwekkend en doordrinkbaar, eventueel licht gekoeld.

Amerikaanse rode wijn met een pittig, fruitig en kruidig aroma, met nuances van eikenhout en een volle, frisse smaak.

Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten.