Mousserende wijn

Elegante witte wijn met een fijne mousse en subtiele aroma’s van appel, peer en brioche. Opwekkend en puur fruitig van smaak met een mooie fraîcheur. De finale is mild met tonen van perzik en amandel.

De witte wijnen van Stefan Winter behoren tot de top in Duitsland. Niet zo vreemd, want Winter deed aan het begin van zijn carrière al ervaring op bij twee beroemde Duitse topproducenten: Bassermann-Jordan in de Pfalz en Keller in Rheinhessen.

Deze Blanc de Blancs van Domein de Wijngaardsberg is een elegante Nederlandse mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay volgens de traditionele methode. De druiven komen van de zuidhellingen in het Mergelland, waar de kalkrijke mergelbodem zorgt voor frisheid en mineraliteit.

Langham Wine Estate geldt als dé rijzende ster van de Engelse mousserende wijn. De Culver is – samen met de Corallian – de signatuurwijn van het huis. Waar de Corallian gedomineerd wordt door chardonnay, is de Culver – verwijzend naar de krijtlaag in de bodem – juist gebaseerd op pinot noir en meunier.

Dit domein, opgericht in 1927 door Marcel Boniface, overgenomen door zijn zoon Pierre Boniface en al meer dan 80 jaar in familiebezit, is vandaag de dag een van de juwelen van de Savoyaardse wijngaarden.

Mousserende wijn van Nederlandse bodem? Jazeker, en wel van het Zeeuwse eiland Walcheren, ook wel de tuin van Zeeland genaamd. Hier pioniert Bruno Suter op zijn Wijndomein de Boe, gelegen op nog geen drie kilometer van de Zeeuwse kust.

Originele, verfijnde wijn met een krachtige mousse en open geur van appel, nectarine, limoen en brioche. Toegankelijke stijl met puur fruit en een verkwikkende frisheid. De afdronk is elegant en mooi droog.

Zachte, smaakvolle mousserende witte wijn uit Frankrijk. Met het aroma van eiken en rijp fruit en een krachtige, droge smaak. Erg lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis.

Heerlijk frisse mousserende wijn met vers, sappig fruit in de neus en een evenwichtige, zachte smaak met een milde mousse. Uitstekend aperitief, zowel in huiselijke sfeer als bij recepties.

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.

Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.

Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.